晋鹏龙眼蜜（桂圆蜜）

     龙眼蜜又称“桂圆蜜”，是蜜中上品，主要分布于我国华南地区以及台湾地区，如广东、广西、福建等省，蜜色呈深红色（近似黑色），食味甘甜，不易结晶，具有浓烈的龙眼的香气，在我国单花蜜中其蛋白质含量最高，达1.699%。它有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效，对心脾血虚引起的心悸不安、失眠记忆力减退有辅助疗效。特别适合女性食用。

（1）龙眼蜜颜色：

      龙眼蜜不是黑色的，是琥珀色的。光线不足的话，肉眼看起来会是深琥珀色，举高对着太阳就不是深琥珀色了。不过龙眼蜜的颜色越深，说明其含的矿物质就越多哦。

具体情况会随口感、性状、功效上有所不同而不同，甚至同品种蜂蜜由于蜜源植物开花情况、流蜜期的气候情况、蜂群强弱、取蜜批次以及存放环境的差别在口感、性状上也会有些差别。

（2）龙眼蜜相对较稀：

      龙眼蜜属于南方的春蜜，采蜜时雨水较多，空气中湿度大，会比冬蜜或者北方干燥地区的蜜显得稀、一般浓度在39波美度~40.5波美度左右！也少有出现结晶现象。

在蜂蜜国家标准中，对南方的龙眼蜜、荔枝蜜、乌桕蜜的浓度要求也是低于其他蜜种的，因此，龙眼蜜较稀是正常现象。

       对于儿童，岭南龙眼蜜就是一种上等的营养饮料，不仅能对儿童生长发育得到很好的帮助，还能提高人体的免疫力、改善睡眠等。

    龙眼蜜有补血养血的功效，得益于龙眼蜜中富含的单糖和蛋白质能促进体内造血物质的合成，同时龙眼蜜中富含的铁、钾等矿物质能显著提高造血细胞的数量，另外龙眼蜜中富含的维生素及活性物质还能改善人体造血功能，因此气血不足的人群可喝些龙眼蜜来补血养。