香甜的鲫鱼粥
在家乡。该吃饭了，吃什么？有人告诉我说，附近有个店粥做得不错。好，那就吃粥去，不是有个说法叫做吃粥致神仙么？虽然吃粥不一定能成仙，但粥易于消化，便于吸收，对老年人尤其如此，况且鲫鱼性平和，粥与之搭配，清甜可口，既能饱口福，又能疗饥温润五脏六腑，延年益寿。
信步来到粥店，店低于路面，凹了进去。顺级进店，店门的左边是厨房，不大，用玻璃间隔，透明得很，厨具、食材的摆放以及厨师的操作，一目了然。厨房给人印象:整洁，吃得放心。店面不大，上下两层，摆了十二三张台。整个门店装修得古香古色，在里头行走，仿佛是在历史中穿梭，忘记了时间，远离了喧闹，让人心平气和，尽可专心致志细细品味粥的味道。
该店以鲫鱼粥为主打，有云吞、马拉糕、肠粉、青菜猪红……品种不算多。而且，价格都不是整数，譬如，最贵的食物鲫鱼粥49.90元，云吞9.90元……莫非店主研究过顾客消费心理学？
我要了鲫鱼粥、马拉糕、猪红、娃娃菜。不一会，粥上来了，服务员将盖子揭开，粥气袅袅上升，香飘飘，令我精神为之一振，食欲大开。舀一匙进口，那个香，那个甜，来不及细细品味，就迫不及待地咽进肚里。
“早市几点开？”“不做早市，傍晚5点开，营业至次日凌晨2:30分。”
虽然无缘早上喝粥、中午喝粥，但终可以在一天结束之前喝到香甜美味的粥，也就不枉这一天了。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
