从称橄榄说起
不久前，笔者与家人一起到市场买橄榄。家人说，卖水果的小郑姑娘很熟悉，生意特别好。于是，我们来到小郑的水果摊买了2.5公斤橄榄,并顺便了解小郑姑娘经营的窍门。她告诉我，现在市场里水果摊很多，生意越来越难做。为了吸引回头客，她除了采取薄利多销外，还在称量上做了点“小动作”：如称橄榄时，她总是拿得小一些，然后一粒一粒地添进。而别人称量时经常是先抓了很多，然后从里面一粒一粒地拿出。别小看这一粒一粒地添进，却让许多顾客看得踏实，以为她称量最足，便乐意到她的摊前买水果。
小郑姑娘的一席话，让我想起看过的一篇文章，说是过去上海有位百货商店的营业员，虽与其他人站同一柜台，卖一样的糖果，然而，她和营业额总是比别人多，其秘诀与小郑姑娘的做法如出一辙。她卖糖果时，也是先抓得少一些，然后慢慢加足，结果赢得了顾客的青睬。
“添进”与“拿出”的动作虽小，对消费者的影响却大不相同。消费者买东西大多怕短斤缺两，“添进”让人感到分量给足了，心理踏实，就乐意找你买；而“拿出”则加剧了消费者的顾虑，久而久之，消费者渐渐地都离你而去。
显然，在做生意过程中，有些不经意的细小动作，对消费者的心理影响很大，值得经营者三思。然而，许多人对此却不重视，不愿认真琢磨消费者的消费心理，以为区区小事对经营没什么影响，对自己经营的细节不肯多动脑筋，结果在同等条件下处于劣势，无形中丧失了生意。愿上面二则做生意的事例，能对众多经营者有所启迪。
