雪色槐花
从大西北的黄土高原来到大西南的红土高原已经两年，曾经刻意而执着的去寻找一种树，即使我几乎走遍这里的山山水水河沟坝子村寨城区，最终未能如愿以偿。这种我费了九牛二虎之力也未见到的树木就是刺槐，家乡极其普通的一种树木，然而在这个大部分植物和家乡差不多的地方，竟然难觅它的踪迹，心里便有一种说不出来的惆怅。
刺槐又叫洋槐，是一种及其耐寒耐旱的树种。树皮粗糙，树身高大，极易成活。在黄土高原的沟沟岔岔里，在她的每一条褶皱里，几乎都可以看到刺槐。往往是最为贫瘠的环境里，她似乎生长的越是起劲，高高的几乎寸草不生的崖畔上，一个孤独的树迎风舞蹈，有点著名的黄山松的风度，那就是刺槐了。沟底连片成林的也主要以刺槐为主。更不用说村庄里，家家户户房前屋后窑背小径，都有这种树干笔直浑身长满尖刺的树木了。
喜欢刺槐，不仅仅是她高达的枝干可以做结实的家具，她的树身可以做房屋的大梁，即使她的修长的枝条也是建房的椽子，也不仅仅是因为她炎热的夏季送来的一缕凉爽一片树荫，狂风骤雨肆虐时守护着农田的庄稼。是因为她春末夏初之时盛放的花朵，雪色一样的槐花，就那样纷纷扬扬绽放在我的记忆里，任何时候都是挥之不去鲜活如斯。
黄土高原的春天来的格外迟，惊蛰之后，虽然土地解冻了，但是日复一日的扬沙天气让人感觉一点都不爽，甚至有些烦闷恼火。只有时间进入暮春初夏的时候，家乡的树木渐渐的泛绿。一场春雨过后，土地变得松软了，田里的麦苗开始返青，可爱的绿色的精灵们在微风中直起身子，摇曳在春光里，掀起一轮轮绿色的涟漪。树木的枝条也开始变得柔软。慢慢地开始泛青，不几天，仿佛是一夜之间，枝头泛起嫩绿的芽苞，渐渐的就有新鲜鹅黄的叶芽绽开。看那个过程，是一种享受，期待里包含着惊喜，惊喜中饱蘸着希望。先是柳树，最早把春的信息带来，然后是杨树长出圆圆的叶子，杏树桃树梨树苹果树依次开花，粉色，红色，白色，姹紫嫣红，惹人爱怜，努力地绽放着生命的活力和激情。
进入阳历四月的时候，我最钟情的刺槐也开始发芽绽叶了，当那椭圆形的小叶子刚刚成型的时候，枝头上就会绽开一串串白绿相间的花苞，那就是洋槐花的雏形了。一两天过去，洁白柔嫩，清香四溢的洋槐花就盛开了。此时，早先开放的桃树杏树梨树苹果树的花渐次凋落，房前屋后，窑背硷畔，路边墙角，还有山沟坡地，一树树、一排排、一簇簇、一片片的刺槐开花了，争先恐后，倾情绽放。一时间，小村就弥漫在那种淡淡的清香里。槐花洁白淡雅，在椭圆形的树叶间格外显眼，远远望去，你只会看到一片雪白。走到树下，那小小的花儿像白玉雕琢的坠子，圆润晶莹，挤挤挨挨在花穗子上，整齐的排列着，一嘟噜一嘟噜，一串串一串串，一簇簇一簇簇，兴奋而富于激情，似乎是在欢笑，似乎是在喧哗，开放的那么惊心动魄，那么汪洋恣肆，淹没了天地，淹没了一个季节。芬芳着村庄田野河流，芬芳着庄稼窑洞土墙，芬芳着每一个乡亲们的笑脸，直抵他们的内心深处，醉了整个的黄土高原。
当然不仅是洋槐花的清香迷醉着我。哪些困难的日子里，乡亲们为了度过这个青黄不接的时节，可以说是想方设法，野菜吃过，连作为饲草的苜蓿吃过，那么清香四溢的槐花，也就在这个时节成了父老乡亲果腹的不二选择。虽然那时候还小，但是记忆，饥饿年代的记忆可谓刻骨铭心。那些采摘槐花的场景一幕幕恍如昨日——村子里的男男女女老老少少，挎着篮子，提着袋子，扛着长杆，在这槐花盛放的季节奔向沟沟岔岔，一朵朵槐花装进这些简朴的容器里，被他们拿回家里，和着面做成馍馍擀成饼子，这是最奢侈的，还有蒸成槐花疙瘩，最简单的当然是开水里煮一下拌着吃。多一些暂时吃不了的，就在炽烈的阳光里暴晒，做成槐花干，到了冬天用水一泡就是一道菜了。初吃槐花做的食品，的确香甜可口，但是时间一长吃的一多，满肚子里酸水直淌，那种难受，没有体验的人是不能说出来的。当然采摘槐花从树上掉下来，或者摔断胳膊掉下山崖的悲剧屡见不鲜。然而，毕竟，在那些困难的日子里，槐花毕竟填饱过我们缺粮少食的干瘪肚子，因此对他的印象也就不可谓不深了，至今也会念念不忘。( 文章阅读网：www.sanwen.net )
槐花，也是蜜蜂的最爱了，槐花酿酒的蜂蜜槐花蜜色泽微黄、蜜质粘稠、芳味正、具有清淡幽香的槐花清香。槐花蜜能去湿利尿、凉血止血，有舒张血管、降低血脂血压等作用特别适合老年人食用。槐花蜜其性清凉，具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血脂血压等作用，并用于预防中风，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。较适用于慢性病患者及心血管病人的保健食用，尤其适合老年人。
常服槐花蜜能改善人的情绪，达到宁心安神效果。中年失眠者在临睡前服用槐花蜜每能降低中枢神经的兴奋剂，起到催眠的作用，还可以避免服用催眠药物的成瘾性。
蜜中还含有刺槐甙和挥发油，可抗菌、防腐和止咳；清热解毒、祛皱消斑、养颜正气、解郁通络。
槐花蜜对萎缩性鼻炎有一定的疗效，方法是每天早晚洗脸时，用小手指蘸点流动的自来水在鼻孔内清洗，清除鼻腔内的结痂和分泌物，充分暴露鼻粘膜后，再用棉签或手指蘸市售的槐花蜜均匀地涂在鼻腔患处。坚持治疗两个多月，鼻腔痛痒会消失，无结疝样分泌物，嗅觉也基本恢复正常。
这些都是后来才知道的，记忆里端午节是村庄的人们购买槐花蜜的最佳时节。包好的粽子粘上槐花蜜与我来说可是世界上最好的美味了。如今回到家乡，刺槐的面积逐渐减少，记忆里的那种槐花盛放的景象不再，后来知道临县永寿，这个森林资源极其丰富的山区县，利用十万亩槐花林作依托，招商引资，建成的槐树林风情山庄风靡大西北，什么时候可以去这里看看，重温一下童年的画面也好。
想必这个时候，寻找记忆不再是酸涩，应该更多一些甜蜜了
