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故乡“吃春”农历二月间，苜蓿刚吐芽，鲜嫩鲜嫩的，满是汁气，攫回来做饭菜吃，既是美味又非常有营养。那天儿子提回一塑料袋子，装满了苜蓿芽儿。我喜出望外，就想着了小时候在家乡“吃春”的情景吃春的集中表现是吃苜蓿菜。据说，苜蓿芽含有丰富的天然植物性激素，可预防癌症、心脑血管病和肝炎特别是B性肝炎的发生；可改…阅读全文

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