欢迎光临散文网
盐者,世之绝佳调味品也。人,不可一日无盐也,若将盐粒置入嘴中,其味难受也;盐之入水化之,尝之,则味之不咸,可也。盐之入菜,多少为准,视人之口味而异,重口味者,多也,轻口味者,少也。若无视各异,同量入菜,欠佳也。盐者,言也,心乃为水,言置于内心,隐而动,蔽而思,他人不见而不伤之,言不出而主动,适也!言…阅读全文