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提起小根蒜，大多数的人（尤其在农村居住过的人），都知道，都认识，甚至都吃过；每逢早春三月，挺多人都愿意到地里、到山上去挖小根蒜，拿回家用水冲洗净，尝个新鲜；早春三月的小根蒜，新鲜、嫩绿、微辣，吃到嘴里，爽口，醒神，竟然有心情舒畅、催人奋进的感觉。小根蒜不仅可以当作食品来食用，也可以当做中药来药用；小…阅读全文

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