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火锅印象作者施泽会一到冬天，人们吃火锅的习惯马上陡增起来。因为火锅的温度温暖着每一位食客的心。要说“火锅印象”，应当首先了解火锅的发祥地。之前说四川火锅最早出现在成都，其实火锅的发祥是在重庆，据有关资料记载，因为嘉陵江边长江边一到冬天，气温锐减，气候寒冷，寒风凛冽。食客们多数为了御寒，就选择有火的摊…阅读全文

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