《花卉趣味百话》（连载）五十、花卉的味道和调味花卉的相关文章

《花卉趣味百话》（连载）陈宣章陈珑玥编著五十、花卉的味道和调味花卉植物含有的化学物质各不相同，产生各种各样的味道：甜、咸、酸、辣、苦、涩等。一种植物各部位的味道也会不同，甚至还有的植物成为调味植物。甜味与糖类有关。许多水果、蔬菜含葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖。如：甜菜、甘蔗含蔗糖。常言道：“甘蔗老头甜…阅读全文