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舌尖上的宜昌（16）十六、地皮摊就和夜宵在宜昌被说成是宵夜一样，夜市摊在宜昌话里被叫做地皮摊。这样的地皮摊绝不是政府引导的，而是因势利导自发聚集的。地皮摊必须做到天时地利人和。所谓天时，就得那里不是主要街道，不影响城市形象，打打擦边球，街道也会睁一只眼闭一只眼；所谓地利，就得交通便捷，公交、的士穿行…阅读全文