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每年的农历二月初二前夕，我们这里家家户户都会忙着摊煎饼。整个村庄都会飘起阵阵的煎饼香。煎饼是我国的传统食品之一，汉族主食的一种，以山东为盛。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等等；按口味不同，有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。人们用面粉或玉米粉调…阅读全文

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