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大厨，最不愿意去的地方是哪里？水产市场。大厨，最不得不去的地方是哪里？水产市场。这是大厨一直最纠结的事情：我国的水产市场，大都脏、乱、差，环境脏兮兮，味道臭烘烘，地上水满地，秩序乱糟糟，因此，大厨都不愿意去水产市场。但是，无鱼不成宴，没有水产市场上的燕、翅、鲍，少了水产市场上的乌龟、王八，巧妇难为无…阅读全文