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人们常说，小暑里黄鳝赛人参，说的是到了小暑节气，黄鳝的营养价值最高。如今面市的黄鳝几乎全是人工养殖的了，一年到头都有鲜活黄鳝卖。目前离小暑尚有一个多月，想饱口福趁早买点尝尝，此时的黄鳝价格适中。要不到了小暑，黄鳝价格升到一年中最高价格时，一般工薪阶层也只能对着水中“人参”望而兴叹了。过去，由于人们不…阅读全文

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