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伟人《水调歌头．游泳》中“才饮长沙水，又食武昌鱼”之名句自是深入人心。数十年来，读其句，感悟和敬仰伟人之浩然气魄当属前提，然而作为一个俗人，对“武昌鱼”这一食材的好奇之心亦随之油然而生。幸得曾以养鱼为生的朋友诲之曰：武昌鱼者，鳊鱼是也。如此一来，好奇之心随即荡去——所谓鳊鱼，其实也遍布于我生活的城市…阅读全文