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茶是好东西，不单解渴一途，和文化、高雅、意境、风流、格调缠解不开，文人雅士谓诗酒流连。然近年养生学大热，茶又开功用一途，绿茶防癌抗癌揽得花魁，依次数典，乌龙、红茶、黑茶、白茶，无一甘居下品，也因之下嫁寻常世俗，豪雅厅堂至蜗居，无不浅斟慢饮或粗俗蹂躏。喝茶雅事，茶好，茶具好，水好，环境也要求清净文化，…阅读全文

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