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九月酱香粗瓷老坛有些年头了,已记不起是母亲哪一回买的。它看上去是那种普通的圆口坛,此刻在秋光里透出深沉的禇红色。但老坛里的酱估摸着还要更红,这是我刚做好的黄豆酱,由于父母两月前去了老家,母亲留下的“豆瓣酱”已所余无多,平日里总是看母亲做,看得多了,也便记在心里。今次自己来做,亦得窥个中滋味。此酱特选…阅读全文