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每当我蹲坐在地板上擦拭着烘焙机的边缘角落的时候,我总会想起几年前她走进我店里的那个冬日的黄昏。(一)寒局2008年,当我想在国内经营第一家咖啡烘焙工坊的时候,我除了从师父那里学来的咖啡烘焙的手艺以外,几乎没有任何的资源,国内咖啡界里一个同行也不认识。2002年,曾短暂的以咖啡生豆商的身份快速闪过后,…阅读全文