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布拉肠，石磨拉肠传统小吃，稀缺了手艺把磨粉的时间拉长，慢的就是要出细活，好吃的肠粉诱人眼睛透亮，而不少手工制作已被取缔，能被工业的传统它就不是好传统，比如老坛酸菜面全在流水线上鬼混，取得味觉的统一工业很快把批发搞腻，也把健康悔青不过我要说的，不止这些拉肠这个词，于我一直很有亲和力外地人一般不理解，肠…阅读全文

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