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中秋之夜铁锅里的水热了，贴着锅壁在水下形成无数小小的气泡，这在宜昌话中叫做"痱子水"。痱子水开的很快，转眼工夫就开始沸腾起来，开水在铁锅里翻腾着、咕噜咕噜的叫着，铁锅上那竹制的三格蒸笼开始冒出了水蒸气，那原本是丝丝缕缕的蒸汽随着水的不断沸腾变得越来越大，升腾起一股股的白雾。我扭过…阅读全文