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“小孩,小孩,你别哭,过了腊八杀年猪”。早些年,农村哄小孩子经常说的一句话。在东北入冬以后,农村除了婚丧嫁娶外,最大的事就是各家杀年猪了。杀年猪的头天晚上,妇女们是最忙的了。首先要做的就是切酸菜,酸菜要切得多,烀猪肉烩菜用。乡下里人家人口多,都是用做饭大锅,切酸菜基本都忙活到后半夜。男人们干的活是搓…阅读全文