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到一个农家乐吃饭,天气有点冷,主人烧了一盆木炭火。坐下不久,就端来一盆煮熟的洋芋(土豆),还拿来一小碟酱。洋芋没有去皮,大家纷纷把洋芋放在炭火上烤。烤干水汽,再去掉皮,就着酱吃,颇有风味。烤洋芋蘸酱,是本地土家人一种地道的吃法。剥皮的剥皮,蘸酱的蘸酱,大家兴致很高。这几年,如洋芋一样的土产,粗粮,忽…阅读全文