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青菜原名叫什么？看似简单的问题可不一定人人都知道的哦。其实，青菜的栽种历史很长了，只是它一直不叫青菜而让人误认为不悠久的。它有过多个曾用名，如大菜、白菜、菘菜、箭杆菜等，还有一个常用名字便是叫“藏菜”。我从小就把青菜叫作“藏菜”，直到现在，上海西南地区农民仍习惯把青菜叫作“藏菜”。而“藏菜”这个名称…阅读全文