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酒,其实是社会发展的一个标志,最起码是粮食过剩。酒的诞生很有戏剧性。据传是几千年前的一个家伙,平时很懒,嫌天天煮饭麻烦,就把粮食全煮熟了,堆在那儿慢慢吃。吃到最后,那堆剩饭发霉发酵就变成了酒。后来,经过后人地不断改进,就慢慢演变成了今天的酒了。不过,以前的酒没有经过过滤、蒸馏,所以颜色,口感和酒精度…阅读全文