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三颗蕃茄，两枚新鲜草鸡蛋即可做成一道美味可口的蕃茄炒蛋。 在油热至七八分时放入切好的蕃茄块，随着四溅的“滋滋”声，艳丽的蕃茄汁融入金黄的热油中，香味随即扑鼻而来。把调好的鸡蛋均匀地浇上，翻转，熘滑，再配以蒜末、黄酒、盐、味精和绵白糖迅速爆炒即可起锅装盘。 盘中红黄相间，色香…阅读全文