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最近在食堂吃饭已颇有不能下箸之感,不知名的糊状物,半生的花菜,隔日的黄瓜,乃至细长的头发,生锈的铁丝,着实令人不敢恭维。民以食为天,可见吃饭虽小却不可随便。孔子这人太过正经,我以为不必,但他在吃上的正经我却赞同,“食不厌精,脍不厌细”,可见先贤于吃很有讲究。世界上的民族多如牛毛,但如中国人这般吃得细…阅读全文