鸡胸肉的神仙吃法!低脂又酥脆的小酥肉,配上这个神仙干碟真的太好吃啦
2022-11-10 10:57 作者:bili_170178778 | 我要投稿

鸡胸肉小酥肉🥰

食材明细:🥬
两块鸡胸肉,生粉,鸡蛋🥚,花椒粉, 盐🧂,鸡精,料酒,生抽,辣椒🌶️ 粉,花生🥜碎白芝麻。
做法步骤:
1、鸡胸肉解冻切🔪成两片,切成小细条

2、鸡胸肉加5大勺🥄生粉,两个鸡蛋, 一大勺花椒粉,半勺盐,一勺鸡精,一勺料酒,一勺生抽,抓匀温昆合,腌制30分钟⏰备用。

3、调制干碟:一勺🥄半辣椒粉,一勺半半花生碎,一勺熟白芝麻,一勺鸡精,半勺盐🧂,混合均匀。

4、中🔥火烧热油锅,筷子插入冒小泡力和入肉条,炸至浮起金黄,捞出控油,转🔥大火,复炸两遍,每次60秒⏰,即可。

