化疗期间饮食应注意什么

化疗期间饮食应注意什么

化疗期间如何饮食是患者及家人询问最多的问题之一。在化疗期间，很多患者胃口不好、食欲减退、口淡无味，甚至恶心呕吐，伴有疲乏无力，面色苍白或者萎黄等。[加油R]在此期间，家人往往非常着急，担心营养缺乏；同时希望尽快补充营养，增强体质，尽快消除化疗所带来的身体损伤。但是，如何进补是有讲究的，应该循序渐进。在此，向大家建议如下:

❶胃口很差时，要以清淡、容易消化的饮食为主。

比如：在碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养要素中，前期要以碳水化合物及优质蛋白为主，脂肪类因难以消化应少吃。常见碳水化合物为大米、各种面食。在化疗期间不建议过多食用各种粗粮，因为很多粗粮比较难以消化。应该用细粮慢慢养胃。

❷蛋白质类包括肉、蛋、奶。

其中，优先选择蛋类，因蛋类比较容易消化和吸收。肉的量要适当控制，因为肉类相对难消化。比如鸡蛋，牛奶，牛羊肉等。

❸脂肪类因为相对难消化，所以在食欲差的时候，要少食用。

比如，炒菜时不要放太多的油，不吃油煎油炸的食品以及其它油腻的食物，如红烧肉等。

❹适当进食蔬菜

水果包括果汁的量不宜过大。如在食用后出现胃肠不舒服，甚至腹泻，要停止食用。维生素的补充可以通过各种蔬菜。在食欲开始恢复后，可以逐渐增加水果及果汁的食用量。

❺化疗期间的营养补充是一个循序浙进的过程，不可操之过急。

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