要做中国的“Chobani”？这家新生乳企获千万Pre-A轮融资，如何立于市场？

自述开辟“无人区”寻增量市场？2020年9月，乳品品牌Öarmilk吾岛(下称“吾岛”）一经诞生，便直指高端消费市场，且从低温希腊酸奶这一细分切口入局，在乳制品赛道开始了角逐。

近日，吾岛宣布获得数千万级Pre-A轮融资，QY Capital领投、壹叁资本跟投，本轮资金将主要用于品牌发展、市场营销和渠道建设等方面，距离上次融资不到一年时间。资料显示，吾岛专注于希腊酸奶品类，自我定位为“中国新一代高端酸奶”。目前吾岛在售的产品共三个系列，分别为Basic、Healthy和Share系列。

据吾岛团队介绍，国内乳制品赛道同质化现象严重。团队在参观和考察丹麦、德国、日本、英国、俄罗斯等乳制品工厂之后，希望能借鉴并吸收欧洲工厂所使用的部分工艺，制作出更多种类、更高品质的乳品。并表示，品牌的竞争对手并非现有的酸奶品牌，而是专注“希腊酸奶”品类，吾岛要进入的，是低温酸奶的“战略无人区”。

值得一提的是，从价格来看，吾岛与业内称之为“酸奶贵族”的卡士相比，大有超越之势。新生品牌吾岛究竟是如何吸引投资者，以及与消费者建立链接了吗？

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专注做“高端希腊酸奶”？

价格高、出身好……吾岛在他所设定的高端形象上贴了如此标签。

据介绍，2016年，吾岛创始人王炜建就开始进行全自动化乳品工厂的筹建，在三年时间内共投入2.4亿，购置维斯法利亚乳清分离机等进口设备，建立达到欧美市场高端乳制品标准的柔性生产线，保证新乳品的品质，并表示要成为中国的“Chobani”。

价格上，北京7Fresh店，吾岛Enjoy系列草莓希腊式风味发酵乳(100g*3)售价在39.9元，720g规格的Share系列无蔗糖希腊式发酵乳售价68.8元；电商平台上，吾岛oarmilk希腊无蔗糖酸奶149元/12瓶（100ml/瓶），经计算，每100ml价格可达12.42元。而另一酸奶品牌卡士断糖日记100ml价格则为6.5元。

随着品牌知名度的打响，与简爱、卡士等众多高端酸奶品牌如出一辙，一些质疑声不绝于耳。代工厂问题，便是众多新生网红品牌避不开的话题。

有媒体报道，王炜建特别不想让消费者把注意力聚焦在：吾岛酸奶是找代工厂生产的，这个代工厂是河北邯郸的一家名不见经传的小厂，且这个小厂这几年时常登上监管部门发布的抽检不合格黑榜。

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高端酸奶“纷争”不断

价格战略、健康打法……随着入局者增多，酸奶，特别是低温酸奶企业的竞争愈发激烈并呈现出“零添加”、“健康化”、“功能化”三大趋势。

但酸奶市场的发展似乎并不尽如人意。凯度消费者指数在2022年6月发布的购物者报告显示，酸奶在2021年的境遇比较糟糕，行业销售额下降7.8%。这一趋势的大背景是疫情之下，消费者对白奶需求增多，以及茶饮门店扩张热潮下，酸奶产品的可替代性增强。由此，跻身酸奶赛道的乳企们需要另做准备。

乳业专家宋亮分析，酸奶行业出现的收入和利润双跌的现象会激发企业增大研发，努力通过新品去吸引更多客群。对于新兴企业而言，他们同样会以更多的新品、更好的业绩数据提升企业估值并让资本方持续投资。

当下，以吾岛入局的高端酸奶领域来看，乐纯、卡士、简爱和光明如实等玩家蜂拥而入。融资上，简爱在2020至2022年3月，分别获得了A、B、C三轮融资，吾岛亦在一年内获得两轮融资，尽管赛道销售额有所回落但资方兴致不减。

从消费市场来看，吾岛作为新品牌，不得不面临着与简爱等网红高端酸奶品牌的竞争，亦不得不与传统区域性乳企的低温酸奶狭路相逢，可见，吾岛的生存空间难免受到挤压。那么，要立于市场，吾岛的核心竞争力是什么呢？