土豆炖肉我可以吃一锅米饭

土豆炖肉

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~👇👇👇

一、食材

👉猪肉、土豆、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、调料。

二、制作细节

1️⃣土豆去皮切块备用。

2️⃣葱、姜、蒜、辣椒切碎备用。

3️⃣猪肉切块备用。

4️⃣锅中倒油，油热后放入猪皮先炒香再放入猪肉一起翻炒。

5️⃣倒入葱、姜、蒜、辣椒、花椒一起翻炒。

6️⃣倒入土豆，加入耗油、盐等调料，加水没过土豆后盖上盖子闷煮。

7️⃣土豆煮至软烂后，撒上葱花即可。

三、菜品展示🤤🤤🤤