[气色堂·谈品牌故事】血珀天胶传奇
传说1855年的冬天,贵妃怀胎患血症,久治不愈,胎漏出血,时作时止,虽遍请名医诊治,毫无进展,眼看胎儿不保,急坏了一直没有子嗣的皇帝,遍诏天下名医,此时,山东东阿人户部侍郎施以阿胶治疗,果然血止病愈,足月后,1856年春三月二十三日顺产一男婴,就是后来的皇帝。
皇帝感念东阿人助帝得嗣,特赐“福”字表彰。并派四品钦差到东阿专门饲养纯黑健驴,牧于狮耳山上,饮水狼溪河,冬至取其皮,使用九提九炼的工艺熬制阿胶,九昼夜始成,送往京城,贡奉朝廷,博得彩声一片,被誉为“九天贡胶”。这是阿胶史上众人皆知的故事。同时还有一段鲜为人的故事:
在修治九天贡胶中,老胶师熬出了一种很特殊的阿胶,这种阿胶的成品对着阳光看去如同血色琥珀,
胶质细腻,通透润红,把手指放到胶片后面,看得到手指的透影,闻起来,胶香清纯,没有一丝丝皮制品腥颤的味道,掰断后,断面如同冰种血翡,光滑透亮,这种阿胶存放三年后,胶片会自然龟裂,出现景瓷才会有的冰裂奇观,相传存放10年,在胶片上就会看到鸡血玉一样的血丝细纹。熬胶人把这种特殊的阿胶取名【血珀天胶】
这样的好胶,理所当然要进贡朝廷,但是这种阿胶,不知何故熬九锅贡胶也出不了一锅(其实主要是原料的问题),无法保证每年都做得出来这样的东西,当地官员和老胶师们都作难了——进贡要有章法,来年无以为续,朝廷会治大不敬及怠慢之罪,保险起见,大家一致决定给朝廷进贡上等阿胶。
在大清帝国进贡史上,东阿年年进贡,在进贡的账册中只出现了“九天贡胶”的名字,从未出现过血珀天胶。直到帝国没落,东阿不再进贡阿胶,东阿血珀天胶也没进入到皇室,齐鲁大地熬胶师傅中,也只有老一辈的熬胶师听说过“血珀天胶”这种东西。
熬血珀阿胶费力、费时、费事、费钱,除了能彰显熬胶人手艺的品级,熬出阿胶来,成本高没人愿意买;血珀天胶逐步失传,成为阿胶史上的神话。