浓郁伯爵奶茶巴斯克搭配无花果~清新又满足的搭配!

UP主的贴心课代表来了~~~
五花果伯爵红茶巴斯克
一、做法步骤
①4g红茶粉,160g淡奶油 小火加热至微微冒泡,放到旁边备用


②260g奶油奶酪,45克白砂糖,按压至顺滑无颗粒


③依次加入两颗鸡蛋,搅拌均匀 加入一颗蛋黄,搅拌均匀


④加入15g玉米淀粉 搅拌均匀 伯爵红茶奶油搅拌均匀


⑤倒入六寸模具中 预热到210度,烘烤25分钟


⑥取出晾凉后 密封冷藏四小时以上

⑦五花果洗干净,切小块 撕去油纸 抹上酸奶状奶油,放上五花果块



⑦放上蓝莓跟其他装饰冷藏一会儿
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