面包界的凶器，法国人最后的武器，法棍为什么那么硬？

一、法棍硬的原因

1.早期欧洲比较穷，人们为了一次性多烤点面包，选择把面包烤的硬硬的

2.法棍不仅可以用来充饥，在早期还可以当成武器

3.法棍做的时候有着明文要求

4.法棍热的时候最好吃，即使变硬了可以烤下变软