2022年4月28日咱家今天吃的啥

水果对糖尿病人补充营养是非常好的食物来源，水果里面的纤维素，能减缓人体对糖的吸收,那么吃水果有哪些要求和方法呢？

1、糖友们可吃水果的条件是：空腹血糖<7毫摩尔/升，餐后两小时血糖＜10毫摩尔/升时，血糖波动不达标的时候不要吃。

2、吃水果的时间选在两餐之间，上午10点左右，下午3-4点之间吃。

3、吃含糖量低、升糖指数低，如草莓、梨、苹果、柚子、桃子、橙子等。

4、每天吃水果的总量应控制在200克以内，如一个苹果上午吃一半，下午吃一半。

5、不要榨果汁喝，即使是升糖指数低的水果，也不要喝它的汁，膳食纤维等营养都流失了，只剩下糖分。

6、如果糖友的血糖不达标、波动大的时候，可选择吃西红柿和黄瓜，暂停吃水果。

早餐：

1.杂粮馒头，50克（面粉重量，普通面粉、玉米面粉。）

2.炒鸡肉，155克

3.煮鸡蛋，53克

4.拌鲜姜丝，16克

5.薏仁绿豆汤，1小碗

午餐：

1.烙馅饼2个，160克（面皮90克，普通面粉、馅料：猪肉40克、苋菜30克。）

2.丝瓜炒鸡蛋，155克

3.番茄炒角瓜，150克

4.自制豆浆，1中碗

晚餐：

1.蒸包子2个，180克（面皮90克，普通面粉、馅料：猪肉50克、苋菜40克。）

2.煮鸡蛋，54克

3.洋葱拌青椒，135克

4.白菜炖肉片，170克

5.豆渣菜汤，1中碗

两餐之间加水果，142克（苹果重量。）