【小八食堂】金汤肥牛，驱散寒冷的一份暖心汤，酸辣开胃

金汤肥牛🥘

食材：

肥牛、南瓜、金针菇，魔芋结，泡椒，娃娃菜，黄灯笼辣酱

做法：

1、南瓜🎃下水煮熟捞出碾成泥🥰

2、起锅烧水把金针菇，魔芋结焯水，娃娃菜🔥烫熟

3、肥牛黄油炒至变色捞出即可😍

4、起锅烧油，葱姜蒜爆香🥰，泡椒，黄灯笼辣酱

5、炒香加入开水，加入南瓜泥，煮2分钟⏰过滤滤渣

6、蚝油1勺，白糖2勺，料酒1勺，

生抽1勺，盐少许提鲜🥄

7、倒入肥牛煮开来点白醋

8、倒入碗中🥣，撒一点青红辣椒圈蒜末，浇上热油

9、撒上芝麻，完美😍😄