正在抽签!酒瓶上有化石的苏格兰小岛威士忌酒厂新酒款上市!
R&B Distillers（下称：RB）由Bill Dobbie和Alasdair Day创立于2014年。随后的2016年，RB在苏格兰Raasay岛建立了一座名为Raasay岛的酒厂（Isle of Raasay distillery，本来RB还计划在苏格兰边境建立另外一座名为Borders的酒厂，不过后来这一计划被搁置了）。Raasay岛是一个位于苏格兰本岛和斯凯岛之间，靠近斯凯岛一侧的狭长小岛。回望历史，传说Raasay岛上最近的威士忌生产历史，还要追溯到1850年代，而且那时只是非法蒸馏，Raasay岛的历史上从来就没有合法威士忌酒厂存在过。150余年过后，与所在地同名的Raasay岛酒厂，成为了这座小岛上的首家合法威士忌酒厂。 2017年09月，Raasay岛酒厂建成投产，并蒸馏出酒，同时自家威士忌也正式进入酒窖熟成。
近日，Raasay岛酒厂推出了一个全新的酒厂限定酒款（DISTILLERY EXCLUSIVE），这是一款泥煤风味威士忌，泥煤酚值为48至52 PPM，预计最终装瓶时的酒液泥煤酚值在8 PPM左右，原酒蒸馏于2019年10月25日至2019年11月01日，熟成于曼萨尼亚雪莉桶（ex-Manzanilla sherry casks），装瓶于2023年05月，酒龄为3年，酒精度数为52% ABV，容量为700ml，装瓶数为2500瓶。
这款酒仅在Raasay岛酒厂商店有售，官方售价为95英镑。目前有部分配额正在Raasy岛酒厂官网(raasaydistillery.com)进行抽签销售，如您想参与，须先注册为Raasy岛酒厂会员俱乐部Slàinte Club成员。如果您感兴趣的话，可以去围观或参与。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。
