植物油燃料好用吗？植物油燃料可以自己生产吗？

植物油燃料是目前市面上主要替代甲醇燃料及液化气使用的一种新型厨房燃料油，因其明火点不着火，对比甲醇及液化气耐烧、安全、热值高、燃烧效果好而闻名于餐饮行业。很多人认为植物油燃料是指的某一种烧火燃料，其实不是的，植物油燃料并不是指的某一种燃料油，像目前市面上的白油、黄油、脂肪酸甲酯等等这些都被叫做植物油燃料，所以植物油燃料只是一个行业内的叫法。

植物油燃料对比传统液化气及甲醇燃料，具有以下优势：

热值高：液化气热值在6000大卡，甲醇燃料3500，植物油燃料热值普遍在10000大卡以上，火力猛可以节约出菜时间、节省燃料耗量。

安全性好：闪点80以上，明火点不着、不易燃不易爆、不属危险品，普通仓储运输即可。

更节省：每小时耗量在2公斤左右，对比液化气及甲醇燃料，可节省20-30%。

植物油燃料对比传统燃料安全、环保、节省，是非常适用于餐饮行业商用厨房之中。

植物油燃料是不可以自己生产的，无论是品质好的白油、还是品质略差的生物甲醇燃料和黄油，无论是哪一种个人都不可以自己生产的，因为这些燃料都需要大型的提炼设备，不是几个人就能做的，需要很大的场地、资金及一定技术的投入。多则