documentory《我是张根硕》:笑着说辣不怕,泪却在心里流
首尔的气温,热浪翻涌,湿滞的体感,使人没了胃口。
周三的更新系列,与寻找辣味,来打开胃口有着紧密关联。
主人公张根硕씨找到两家因辣闻名的店面,决定挑战一下。
他说每次吃辣,只觉得犯困,睡眠质量更佳,但辣是感觉不到的。
他自认对辣味不敏感,比一般人的辣点要高得多。
虽然他相当自信,也有着强烈的胜负欲,但立下的flag却好像要倒。
冷面来了,一层层辣酱不够,一层层芥末也是调味。
不辣,甜甜的,刚好,试辣而尝出了糖的甜味,难道真的辣不怕?
但到了第二家“地狱辣”级别的猪排店面,他在店家的一通介绍里,也有了丝丝紧张。
掏出一瓶牛奶,先做了预凉准备,拧开瓶塞,牛奶咕咚咕咚。
先有凉的打底,再挑战20分钟灭霸级的辣浪体验。
辛辣去热湿,也能催生汗水与泪滴。
一盘卷着浓厚汤汁到看不到底的猪排饭,刀叉并用,一口一口吃进嘴里,慢慢咀嚼。
甜的先行,会令人忽略辣的后劲猛烈。
张根硕씨虽然没说辣,但却说嘴唇很痛(辣到极致的别样反应)。
不去直接说辣不辣,而是旁敲侧击地表达,侧面烘托出辣到什么程度,高明(笑)。
辣到极致的体验里,还有突然没有任何想法,也变得无话可说。
等节目组的工作人员,也在张根硕씨的盛情难却里,品尝了灭霸辣猪排后。
他们的脸上火烧火燎,头发丝里又痒又冒出热气,就像火车鸣笛在极速前进里。
全看在眼里的张根硕씨憋不住喷涌而出了笑,指着快要辣晕过去的工作人员,差点也要笑晕。
离开店面前,他留下一张便利贴,也抒发了下感想:
“不要对没有意义的挑战发疯,我选错了题材”
虽然挑战辣不怕失败,但不勉强的情绪调节很成功,很好了。