95%的肠癌祸根在息肉,该怎么预防#运城众泰医院治肠息肉专业吗?
合理饮食是预防肠息肉发生的关键!
肠息肉到底从何而来?这一直是个谜。但大量研究已表明,肠息肉的发生与饮食、肥胖、吸烟、家族史等风险因素有关。其中饮食是的重要原因之一,不当的饮食习惯会增加肠息肉发生风险。反之,恰当饮食也能阻止肠息肉的发生、发展,降低复发和癌变概率。
那么究竟如何饮食能有效的预防肠息肉的发生呢?
1.多吃含膳食纤维的食物
膳食纤维是人体必需的营养元素,虽然不能被肠道吸收,但是膳食纤维可以促进胃肠道蠕动,加快食物残渣和致癌物质排出速度,缩短致癌物质跟肠壁接触时间。膳食纤维进入肠道后,可在大肠中经过细菌发酵,最大程度保留粪便中的水分,让粪便变得更加柔软,同时也能促进粪便排出,预防便秘,维持肠道健康。建议每天应补充25克以上。

2.多食富含维生物D和维生素E的食物
维生素D能促进钙吸收,还能控制肠息肉细胞的增殖速度,可通过肝脏、鱼类和维生素D强化乳制品,多晒阳光也能产生维生素D。维生素E有抗氧化作用,对预防肠息肉有益,猕猴桃、葡萄、橙子、桑葚、柠檬和乳制品中均富含维生素E,此外玉米油、花生油、葵花籽油等植物油富含维生素E。

3.多吃含钙、镁、硒的食物
钙的强骨作用人人皆知,钙还能调节人体细胞的生长。研究发现,缺乏钙导致结肠细胞过度生长,临床研究发现每天补钙1200mg可降低14%-35%的肠道增生息肉风险。

同时,钙的吸收需要镁的参与,研究发现保持这两种矿物质的完美比例是2:1,才能更好地防止息肉的生长。因此,在通过奶制品或贝类、虾等补钙的同时,要多吃富含镁的食物,以促进钙的吸收,绿叶蔬菜是镁的天然来源,菠菜含有丰富的镁,清洁和保护肠道作用很有效。
4.少吃红肉
成年人每天需要摄取50克蛋白质,常见的红肉(猪肉、牛肉和羊肉)肉类富含有优质蛋白质和铁元素,但是摄取红肉过多就会增加肠息肉发生的概率。红肉中含有大量亚铁血红素,在高温烹煮时会产生致癌物质-杂环胺,可伤害肠道黏膜。

5.少吃动物脂肪
大量摄入动物脂肪极易导致肥胖,而肥胖是肠息肉发生的危险因素之一。此外,动物脂肪含有过多的饱和脂肪酸,引起大量胆汁在肠内滞留,产生致癌物质-戊酸。建议多食含有不饱和脂肪酸的食物(核桃、冬瓜等)。