空气炸锅选购要点有哪些？测评师实测分享专业干货

作为一名家电测评师，收到了不少消费者咨询空气炸锅选购要点有哪些？由此可见空气炸锅如今的流行程度。空气炸锅确实为饮食生活增加了许多便捷，但是市场的扩大意味着有许多投机分子会想来捞一笔，致使许多消费者踩雷。作为测评师，我想提醒各位消费者选择空气炸锅时，一定要买专业实力强、安全无毒无害、做工好品质好的产品。否则会有许多安全隐患，甚至有些用材不好的产品会产生有毒气体危害健康。我通过一些测评和网络调研，总结了八大空气炸锅选购要点，并筛选出了五款各具特色的空气炸锅进行深度分析，可供消费者们参考。下图就是我测评过的部分产品：

 

与传统油炸比起来，年轻人们更加愿意选择用空气炸锅进行烘焙，并且还要推荐给父母，空气炸锅已经成为炙手可热的厨房电器，那是因为它有许多优点：

1、空气炸锅能够做出更健康的食物，低油脂，甚至可以不加油也能制作美味的食品。

2、使用空气炸锅操作方便，省时省力，不像传统的油炸需要进行繁琐的流程。

3、空气炸锅易于清洗，具有不沾涂层。空气炸锅基本都有不沾涂层，清洗起来很方便。

4、空气炸锅不仅可以省油，而且做出来的食物口感比传统油炸更好吃，更美味。

5、空气炸锅功能丰富，可以设置定时器，无需长时间待在厨房守候。只要定好时间和温度，等待美食做好就可以了。

了解了空气炸锅的优点，接下来就是空气炸锅选购要点分享。为了让大家避免买到做工品质低、用材劣质的产品，我总结了以下八大选购技巧，也是空气炸锅安全性的判断依据，供大家学习和参考：

1、首选技术实力强、经过权威认证的品牌。尽量选择有技术研发实力的专业品牌，对发热效率、热能衰减度和温控精准度等核心性能进行调教，且专业品牌的选材用料能够经过多项食品级检测报告。

2、选择360°加热的空气炸锅。优先选择360°热风循环加热的产品，导流效率和升温速度块、加热更均匀、温控更精准。

3、慎选价格便宜的。价格方面尽量选择300元以上的空气炸锅，300元以下的产品做工用料和技术工艺会相对粗糙不少，另外上千元的空气炸锅没必要，严重溢价。

4、功率适中最为合适。尽量选择功率在1500W左右并且功率与容量的配比科学的产品，容量大功率太小的发热效率慢、烤不熟且慢；容量小功率大的容易烤焦，不利于控制温度。

5、警惕劣质产品。主要包括低价劣质产品和网红品牌，这些产品的选材用料劣质，含有害物质，散发刺鼻气味，做工工艺差，存在安全隐患。

6、选择具有NTC温控功能的空气炸锅。最基础一定要有NTC温控，很多低价产品没有温控，导致受热忽高忽低，翻车概率大且容易有安全隐患。

 

空气炸锅选购要点有哪些？掌握了上面关于空气炸锅的选购技巧，大家就能顺利选出合适的空气炸锅了。如果觉得选择还有困难的话，接下来为大家分享五款颇具亮点的空气炸锅深度测评结果，供各位消费者们作为参考：

第一款：宫菱FXGONNE空气炸锅

产品特色：以“安全”下的性能爆火网络，最安全家电品牌之一！

宫菱以“安全”下的性能爆火网络，它是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等国家认证，可见大家对安全饮食的重视程度，它与格力、美的等品牌高端系列齐名当所有空气炸锅都把“安全”当一个质检环节，都在追求多功能、颜值好看、智能化的时候，宫菱却砍掉多余花哨功能，只为死磕“安全”性能技术以及耐用的品质而爆火！实现远高于同行的加热均匀性、拒绝一切致癌、有毒、有刺激、有安全风险的隐患！被多家国内、欧美权威检测机构认证的最安全家电品牌之一！

宫菱荣获6家全球专业机构检测安全性能更佳，以及多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！而且他们家从不做广告，不花钱找明星代言，纯粹靠着美食博主、深度用户和媒体的口口相传。在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！

宫菱创始人强调：“必须倾注一切保证消费者的饮食安全，安全不仅是一个生产环节的质检项目，它是塑造全方位、立体化的安全产品系统！”这样的语录在网上很火：

宫菱过去一直都是专注于“安全”家电工程体系设计与研发，专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁、超大型会议等提供“安全”家电技术解决方案！形成材料实验室、风险管控体系、多种极端测试环境等专业研发。很多家电品牌为了竞争，牺牲品质打价格战，或者为了多功能、花哨的设计放弃安全，诸多大品牌仅仅把安全当一个质检标准而已，性能与耐用性越来越差、存在很多隐患，甚至想方设法绕过安检，很多使用劣质材料，安全隐患巨大！

为了足够“安全”的高性能，宫菱砍掉多余功能，纯粹专注安全与性能方向，一款产品死磕多年，小小的产品融入84个“安全”技术创新点，从材料、工艺应用等多方面进行细细雕琢！实现加热效率、加热均匀性远高同行，同时足够安全、无毒无刺激等在具体高性能与安全技术上，宫菱做了很多创新，比如发热技术、温控算法、涂层设计、导流创新等方面，大大提升了加热效率、加热均匀性等，而且在高温下的安全更可靠！

 

第二款：九阳KL60-VF506空气炸锅

产品特色：颜值大气有质感

空气炸锅选购要点有哪些？说到九阳，它是我们很熟悉的家电品牌，它的这款空气炸锅，机身采用复古的绿色，顶部有一圈金边，整体颜值是大气有质感的，配有高清电子彩屏，操作方便，但是没有可视化的窗口，相较于现在的空气炸锅可视窗是潮流，它这块设计的偏保守了。

这款空气炸锅的发热管材料是不锈钢，选材用料还行，但加热效率表现不佳，蛮考验耐心的，温度控制也做得不好，经常出现烤过焦的情况，实测中烤的蛋挞外面部分就过焦了。防烫设计要提升，炸篮、把手经常会烫手。另外它在使用的时候要非常明显刺鼻的塑料异味。

这款空气炸锅的炸篮是采用不粘锅涂层和分体式结构设计，清洗的时候可以拆下来，即使是没有放置油纸也可以清洁干净，清洗是很方便的。

 

第三款：美菱（MELING）01空气炸锅

产品特色：把手宽大握感好

空气炸锅选购要点有哪些？美菱是国产的家电品牌，美菱的这款空气炸锅有宽大的把手，可以更贴合握感，握紧不勒手，也防滑，它的配件还是挺齐全的，提供有主机、炸篮、滤油架、说明书等。

空气炸锅相当于一个带热风的小烤箱，用高温气流代替油逼出食材中的水分以达成酥脆的效果。这款的发热均匀度不是很好，这体现在对于热传递的设计以及导热管选材用料等，烤鸡肉时有些柴，薯条容易出现上色不均匀，有的焦、有的夹生的情况。

这款空气炸锅是可拆卸式炸篮，采用的是不粘涂层，炸了烘烤了以后，不会糊底，又是用不沾水洗的材质。这里要提醒一下，就是烤盘和内胆间隙较多，还有烤盘背部存在一些清洁盲区，容易藏污纳垢，不太好清洁。

 

第四款：米家MAF04空气炸锅

产品特色：OLED交互屏

小米是作为手机品牌为我们熟知的，后面才进入家电领域，这款空气炸锅的机身正中间有一个黑色的按钮，它既是按钮和旋钮，也是屏幕，通过点按、长按、旋转，即可配合OLED交互屏，实现各种烹饪操作，有科技感那味儿了。

这款空气炸锅采用光波发热管，加热效率比较低，常常要挺久才能到达额定的温度。另外温度控制是不够精准的，所以经常会有食物烤得不给力、不熟的情况出现。它推拉炸篮也需要很大的力气，另外使用的时候还有异味，防烫方面表现尚可，把手、炸篮等位置没那么烫手。

它的便携性不错，菜单还有预约定时的功能，24小时随时可以预约定时，不要早起做早餐，也不要担心晚上回来没有热饭吃。

 

第五款：山本8208TS空气炸锅

产品特色：外观设计简约

空气炸锅选购要点有哪些？山本是来自宁波的品牌，山本8208TS空气炸锅作为主打款，外观设计是简约的风格，简约大方又不失高级质感，放在厨房当个摆件也相当吸睛，就是没有可视化的窗口，有点小遗憾。

它的加热效率需要提升，需要挺久才到额定温度，温度控制得不精准，上下浮动20多度，工作时加热均匀度不足，锅是中间比旁边温度高，以蛋挞为例，中间都熟了旁边还没有熟，有的蛋挞液还没有凝固，这说明工作时热传递不够均匀，导流设计还有挺大优化空间，这也是空气炸锅选购要点的一个环节。

这款空气炸锅触屏面板的灵敏度是可以的，在顶部，操作起来也不用费力弯腰。还内置了12大智能菜单，涵盖肉类、海鲜鱼、蔬菜类、熟肉等，是蛮丰富的，选择性比较强。

 

以上就是针对市面上存在不少安全隐患的空气炸锅，让消费者们不知道如何选择问题，为大家分享了一些空气炸锅选购要点有哪些。在选购方面，一定要选择那些专业优化到位、性能强悍、健康无毒的产品，才能让自己的饮食生活安全又健康。同时也分享了五款空气炸锅测评结果，供大家在选购时作为对比或参考。最后希望大家都能选到便捷、实用的空气炸锅，让生活更健康更高效。