怎么成为专业的膳食营养师？证书报考流程及考试内容解析

膳食营养师岗位职责

1、编制修改、完善产妇营养膳食菜谱;

2、根据客人体质和套餐类型,制定月子营养餐饮计划,并控制成本;

3、定期组织检查补充和更换餐饮所需用品、药材、设备;

4、监督药材、营养品的领用和使用;

5、负责营养知识和卫生常识的宣传培训;

6、监督厨房是否执行厨部管理制度;

7、监督食品的制备、分发、配膳、保管;

8、执行餐具清洁、消毒制度;

9、检查膳食质量和卫生质量的符合性;

想要成为膳食营养管理师，首先需要通过报考机构报名，提交个人资料，等待资质审核通过，就可以学习相关课程知识，等待考试了。

一般考试都是线上考，比较方便。只要自己之前有复习，考试通过率还是很高的，这点大家不用担心。

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膳食营养师考试以实用知识和技能为主，涵盖内容包括：基础营养模块、成人菜肴配餐实践、常见膳食技能和特殊人群膳食技能等。成绩为满分制，考生成绩达60分及以上为合格，可以领取膳食营养师证书。

为什么选择膳食营养师证书？

1、市场需求大：政策规定，在学校、医院、餐饮行业、幼儿机构、食品企业等必须配备专业的营养师，而我国目前的营养师仅有40000人，而全国公共营养师和营养配餐员缺口在400万人以上，市场需求量非常大。

2、就业渠道多：营养师覆盖范围广泛，可以在教育、医疗、养老、食品企业、保健品企业、餐饮行业、运动、健身、母婴等领域都可以就业。

3、关注度高：亚健康人群、慢病患病率、人口老龄化不断增加，各类疾病日趋年轻化，随着人们营养健康意识的不断增强，营养师备受关注。

4、薪资待遇高：北上广的营养师月收入基本上万元，从业越久，收入越高！

膳食营养管理师的就业方向很多，如：月子会所、健身房、社会福利机构等地，这些都可以作为全职工作。也有些人员想当做兼职，那选择自媒体博主、自己摆摊做小买卖也是不错的方向。