维生素C三个作用以及如何选择维生素C ，如何正确的补充
大家好，我是营养调理师空谷阿亮，今天的主题是：维生素C的三个作用以及如何选择维生素C ，如何正确的补充维生素C
现在进入主题：
维生素C的三个作用以及如何选择维生素C ，如何正确的补充维生素C ，
今天分享维生素C
维生素B族和维生素C是两个你必须认识的维生素
每个人身上都有各种炎症，那么处理炎症，维生素C是关键
今天我们来深入了解维生素C
每家都必备，你知道怎么用吗？
维生素C的最重要的作用有三个：
1.帮助身体解毒
2.帮助身体合成胶原蛋白
3.直接对抗病毒和细菌，对人体的免疫力有巨大的影响。
维生素C的缺乏，令人类非常容易受到细菌病毒的感染；
维生素C的缺乏，也令我门的皮肤容易松弛，人也比较容易老化，容易出现皮肤上的皱纹和斑点
因为维生素C是构成胶原蛋白重要的材料，所以一旦缺乏，人体的组织就会容易脆化、破裂
人们对维生素C的认识付出了异常惨痛的代价
1577年，西班牙的船上出现了坏血病，所有的船员无一幸免
这是长期缺乏维生素C所导致致命的。
如果让我们回顾历史，早年的船员得坏血病的，他们的食物：面饼、鱼、蔬菜水果极度缺乏维生素C。
只有人类和少部分灵长类动物会得坏血病，因为他们的肝脏中缺乏一种酶，因此，人和灵长类动物必须从食物中摄取维生素C才能维持健康
除了人类和其他灵长类动物不能自行制造合成维生素C之外，其他大部分动物，比如哺乳动物、爬行动物、两栖动物、会游会飞的动物都有合成自身维生素C的能力。
一只山羊每天能产生10000毫克的维生素C，用于应对可能吃到的毒草当中的解毒，或者是细菌病毒的侵害。
生活中维生素C的来源：新鲜水果和蔬菜、新鲜的枣、柑橘类、柠檬。
高温烹饪的饮食方式破坏维生素C；水果存放的时间越长，维生素C的流失越多。
天然的维生素C是最好的抗生素、消炎药、退烧药、感冒药、抗过敏药以及抵抗各种感染的药物。
你一定很好奇，我为什么这样子说？？
是真的吗 ？
没错，我们已经无数次验证过维生素C的强大
我们再来细说说维生素C 的三大作用，维生素C 如何正确的补充
前天，我们聊了维生素C 的功效还有它的重要性
维生素在人体内有三个作用：
一是解毒，二是参与胶原蛋白的形成，三是直接对抗细菌和病毒。
今天来教大家如何选择维生素C ，如何正确的补充
人类是整个自然界里需要把食物清洗干净再吃的动物
其他所有的动物从来没有这个需要，而且活在比人类更严峻得多的环境里
比如老鼠经常生活在垃圾堆里
狗会经常吃垃圾堆里腐烂的食物
秃鹫和野狗吃腐败的动物尸体就更是厉害了
他们都能够安全的生存而不被细菌伤害
都是体内的维生素C在起保护作用。
换句话说，如果能随时保持身体内维生素C补充足量，你也能够获得及时的解毒和免疫防御。
所以，已经有营养意识的你，真的家中一定要备一瓶维生素C ，就算你没有大蒜片，光是维C都很管用
基本上中国的小孩很少一天 6份以上的水果，也很少都有榨果菜汁、喝果菜汁的习惯。
不像老外，每天早上都会喝橙汁，然后，动不动就会有水果沙拉、蔬菜沙拉。
所以，中国的儿童，如果没有额外补充维生素C，简直就是在冒险活下去。这样子说，真的一点不夸张
每一个家庭都要储备维生素C，用于应对突发情况，有时候要用到半瓶或者一瓶，
比如突然摔倒呼吸不畅或者出现脑溢血、心脏疼痛、心绞痛，维生素C真的有救命的作用。
小孩如果被毒虫咬到、被电击到、被开水烫到、孩子突然摔伤，身体在应急状态下会消耗大量的维生素C
好了，本次健康知识，暂时分享到这里
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我是空谷阿亮，一个能解决问题的营养师
