首款单桶!全球著名雪茄店推出限量版泥煤威士忌!

Teeling是一家爱尔兰威士忌酒厂，其历史最早可追溯到1782年。1987年，John Teeling买下了位于爱尔兰都柏林的一家酒精厂，然后将其改造成为了威士忌酒厂，并命名为了Cooley酒厂，随后于1989年正式投产。2011年，John Teeling的两个儿子Jack Teeling和Stephen Teeling（下称：JT和ST），将Cooley酒厂出售给了宾三得利（Beam Suntory）集团，但是保留了1.6万桶原酒。2012年，JT使用这部分库存原酒，推出了Teeling品牌威士忌。2015年，JT和ST在爱尔兰都柏林，又新建了一座名为Teeling的酒厂，并继续以Teeling为品牌生产销售威士忌。

James J Fox 是全球最著名的雪茄店之一，其烟草生意始于Robert Lewis（下称：RL），RL于1787年在英国伦敦圣詹姆斯街开始经营上等烟草。James J Fox 于1881年在都柏林成立，1947年在伦敦开了第一家烟草店，并于1992年09月14日收购了RL的公司，将雪茄界最受尊敬的两家公司联合了起来。这两家公司现在都名为JJ Fox (St James's) Ltd（下称：JJFox），并负责经营哈罗德(Harrods)和塞尔福里奇(Selfridges)的雪茄店。

“Blackpitts”是Teeling新酒厂后面一条道路的名字，同时也是一个历史悠久的区域，是都柏林传统的制造业密集区。历史上，这里也曾存在过一个麦芽工厂，这使得Blackpitts地区和威士忌产生了联系，也为Teeling提供了灵感。2020年10月，Teeling推出了一个以Blackpitts为名的泥煤风味单一麦芽威士忌（下称：单麦）系列，此前已推出了两款酒，详见《桶强版!两年后帝霖(Teeling)推出了第二款泥煤威士忌!》。

2023年08月，Teeling与JJFox合作推出了Blackpitts系列第三款酒，同时这也是此系列首款单桶威士忌。这款酒蒸馏于2016年，熟成于桶号为29694的PX雪莉桶（PX Sherry cask），装瓶于2023年，酒精度数为60.5% ABV，容量为700ml，装瓶数为294瓶。

这是一款JJFox限定酒款，仅在其线上和线下店面有售，官方建议零售价为120欧元。如果您感兴趣，且身在英国或爱尔兰，或在英国或爱尔兰有购酒渠道，可以去找找看。我们将继续关注未来动向，如有更多资讯，将及时为大家带来，关注本账号将不会错过。