没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。10分钟就能做好的懒人早餐，不和面不醒面，香酥美味，越嚼越上瘾，快快收藏吧！

饺子皮葱油饼

饺子皮做的饺子皮葱油饼，层次分明，一层一层撕着吃才过瘾，不和面，不揉面，早起10分钟搞定，做早餐最棒了，全家都爱吃。

食材：饺子皮，香葱，香油，盐，胡椒粉，玉米油。

做法：

1、准备好原料，香葱洗净切碎。香葱碗中放入盐，香油，胡椒粉，花椒粉或者五香粉都可以。用勺子拌匀备用，也可以用烧热的熟油浇在葱花上，我家喜欢用香油。

2、取三张饺子皮，两张放适量葱油，一张不放。三张饺子皮摞在一起，没有放葱油的饺子皮在最上面，擀成椭圆形，用刀在上面划几刀，两头不要划破

3、卷在一起慢慢拉长，捏住两头扭几下。从一头卷起，另一头压在饼坯下面。擀成小饼，也可以用手按压成饼。

4、电饼铛提前开启上下火模式，选择大饼档，刷适量油，把葱油饼坯放进去，盖好盖子烙。烙的时候记得多翻几次面，然后翻面也要刷油，两面金黄即可出锅享用了。

芝麻酱烧饼

自从学会了这饼，早餐再也不出去买啦，比油条健康，吃起来比肉夹馍都香，外酥里软，凉了也不会硬！不用发面，不用醒面，简单易做，一次成功

材料：面粉300克，酵母4克，温水160克、芝麻酱3勺，植物油、盐、五香粉少许

做法

1、3勺芝麻酱，加少许盐、五香粉，分次加入植物油调成稀稠状，提起勺子可以流动

2、酵母中加入温水化开，边倒进面粉里，边用筷子搅拌成面絮状，然后揉成光滑的面团

3、揉好擀开成长方形大面片，均匀涂抹上芝麻酱，由一头卷起来，用刀切成小段，取一个把两头切面都捏合起来，压扁表面抹点水，均匀的蘸上白芝麻

4、全部做好之后。锅里倒一点油，小火煎制两面上色即可，外脆里软，空口吃越嚼越香，凉了也不会硬

懒人酱香饼

在家想吃酱香饼，不用和面，调一份料汁以后，就用手抓饼胚代替，这样5分钟就出锅，口感还特好，尤其这酱料配方太赞了！今天分享给朋友们，一定要收藏哦！绝对比外面买的还好吃‼️

食材：蚝油2勺、豆瓣酱2勺、孜然粉1勺、五香粉1勺、白胡椒粉1勺、辣椒面1勺、白糖半勺、番茄酱1勺、小葱适量、白芝麻适量、手抓饼胚5张。

做法：

1、把除白芝麻和小葱之外的所有食材全部放进碗中搅拌均匀，锅中放一勺食用油烧热，然后把小葱放进去炒香，然后把酱倒进锅中翻炒。

2、酱炒开以后需要加少量清水或者鸡汤进去稀释下，熬2分钟就可以啦。

3、油锅烧热以后，把手抓饼胚放进去小火烙，一直烙到两面金黄。

4、刷上一层酱汁，撒上适量小葱和白芝麻上去点缀即可做好啦！

鸡肉芝士薄饼

巨好吃的鸡肉芝士薄饼，咬一口酥脆可口，浓浓芝士搭配香嫩鸡肉，好吃绝了！做起来也超级简单哦，不用和面不用揉面，一学就会，厨房小白也能轻松搞定。

用料：鸡胸肉300克，手抓饼2张，芝士碎100克，鸡蛋1个，芝麻适量

腌料：辣椒汁2勺，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，白糖半勺，淀粉半勺

做法：

1、鸡胸肉切小丁，加入辣椒汁2勺，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，白糖半勺，淀粉半勺，抓腌20分钟。

2、平底锅加适量油，鸡胸肉倒入锅里把水炒干，盛出。

3、手抓饼放烤盘里，铺上鸡肉，撒上芝士碎，盖上一个手抓饼，周围一圈压紧。

4、鸡蛋取蛋黄打散，表面刷层蛋黄液，撒上芝麻，烤箱200度预热，放入烤盘继续烤15分钟即可。

千层肉饼

食材：手抓饼2张，肉馅200克

调肉馅：生抽，老抽，蚝油，花椒水，十三香，葱花，姜末，料酒，食盐，鸡精

做法：

1、花椒加热水泡至放冷后，倒入肉馅中朝一个方向搅匀，再加1勺料酒，2勺生抽，半勺老抽，继续搅匀

2、加食盐，蚝油，姜末，葱末，13香，鸡精，调匀成肉馅，调好的肉馅搅拌起来松松的

3、手抓饼解冻，隔着油纸再稍微擀薄点，抹上肉馅，切一刀，朝一个方向叠起

4、叠好后是三角形，没关系，隔油纸再擀薄些，放电饼铛里，烙饼，电饼铛里不用放油

5、期间翻面，烙到两面金黄酥脆，鼓鼓的就熟了，注意的是，调肉馅要朝一个方向搅拌让肉充分吸收水分，吃起来口感才更好

三鲜水煎包

这是什么神仙包子？皮薄馅大，底脆还爆汁！保证你3盘都不够吃！吃一口就上瘾，我家连吃一周都没够，香炸了！

食材：猪肉馅100克，韭菜50克，鸡蛋2个，虾仁10个

做法：

1、猪肉馅放盆中➕2勺生抽➕1勺蚝油➕少许十三香➕少许盐鸡精➕1勺芝麻油，然后顺时针用筷子搅拌均匀，然后➕1勺葱花，半勺末姜末拌匀

2、鸡蛋炒熟，虾仁切碎，韭菜切碎，全部加到肉馅中搅拌均匀

3、取一张饺子皮擀薄一些，放入适量馅料，包起来捏紧，全部做好之后，锅中加少许油，放入包子，先用中小火煎至底部金黄，倒入半碗清水，加盖用小火焖至水分完全蒸发即可。

葱花火腿鸡蛋饼

暑假过后，又得早起给孩子做早餐，这个葱花火腿鸡蛋饼就是很不错的选择哦，做法简单味道香，孩子最爱。

材料：

鸡蛋：4个、面粉：100克、葱花：适量、火腿：2根、黑芝麻：适量、盐：少许

做法：

1、面粉中加入少许盐，打入4个鸡蛋，一边搅拌一边加入适量清水，搅拌成比较稀的细腻面糊。

2、火腿切成丁，和葱花一起倒入面糊中，拌匀。

3、热锅，加入少许食用油，倒入一勺面糊，摊成圆饼状，稍微煎至凝固，撒上黑芝麻。

4、翻面再煎一小会就可以啦。

饺子皮版早餐包子

早餐包子不用买，不揉面不醒面，10分钟做一锅，连吃三个才过瘾。

材料：西葫芦1个，胡萝卜1个，鸡蛋2个，饺子皮适量，盐适量，油适量，料酒少许

做法：

1、准备好材料，西葫芦1个，胡萝卜1个，鸡蛋2个，饺子皮适量。西葫芦和胡萝卜分别洗净后去皮擦成丝，用少许盐腌制10分钟。2个鸡蛋打入碗中，加少许料酒和盐搅打均匀。

2、锅中倒入少许油，把调好的鸡蛋液倒入锅中，稍凝固后快速划散，盛出。西葫芦和胡萝卜腌制好后挤干水份，和炒好的鸡蛋一起拌匀。把要用的饺子皮稍微擀大一点。

3、取一张饺子皮，放上适量馅料。像包包子一样打几个摺后捏紧收口。用同样的方法把全部包好，轻食机锅中倒入适量水，煮开，放入包好的包子，蒸至饺子皮变成透明色就可以了。

致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的8种懒人早餐做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。