猪头方肉

一、制作过程

• 猪头肉改刀切成小丁

• 打一点底油先煽炒猪头肉

• 锅里烧油加葱姜爆香

• 加入猪头和清水煮出胶质

• 用干豆腐打底包上肉馅

• 放入冰箱冷藏即可

二、成品展示