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鸡胸肉秘制辣酱,超级好吃的爆辣炒米粉,赶紧来一碗啊!

2022-11-10 09:59 作者:bili_170178778  | 我要投稿

爆辣米粉🍝


食材明细:

米粉250克,鸡胸肉一块,大葱一段,洋葱🧅4分之一, 大蒜🧄一整颗,豆瓣酱,甜面酱,十三香粉,生抽 ,蚝油,蕃茄酱🥫,白砂糖,干辣椒🌶️8颗切段,料酒。

做法步骤:

1️⃣鸡胸肉切🔪薄片,大葱切葱末,洋葱🧅切丅,大蒜切蒜末备用。


2️⃣炒酱:热锅冷油,油多一点,加三勺🥄豆瓣酱,一勺甜面酱,小火炒出红油(⏰约30秒),加蒜末、葱末、洋葱丅,翻炒出香味(约1分钟)加一勺十三香 三勺生抽,一勺白砂糖,一勺蚝油,一勺番茄酱, 干辣椒🌶️段,翻炒均匀加鸡胸肉片,一勺料酒,翻炒到鸡胸肉变色汤汁浓稠即可!



3️⃣盛出一半下次继续使用!🥰


4️⃣加入米粉,翻炒均匀,米粉变软加喜欢的配菜就可以开吃啦!😁


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