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【中日自譯】高橋直純的照片日記 2023.04.27.

2023-05-01 04:18 作者:風默然  | 我要投稿

健康メシჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) 

健康美餐ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) 


译/風默然 


『腸活』『低脂肪』『低血糖』だと、

いろいろ細かいこと言われますが。

人間、そうなかなかやれるもんじゃあ、

ありませんのぉ…。

チ━━( ꒪⌓꒪)━━ン・・・

『调节肠道环境』『低脂肪』『低血糖』等等,

有很多细致的概念。

可是人类啊,并不是

那么容易做到的呢…。

呆━━( ꒪⌓꒪)━━滞・・・


♪わかっちゃいるけどやめられない♪

♪道理我都懂,但根本停不下来♪


そんな歌があるくらいに。

( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )アハハ…

大概有这样一首歌。

( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )啊哈哈…


意思が弱い自分は、

よーく自分に負けちゃって、

「エーイ!!」

…ʅ(๑ ᷄ω ᷅ )ʃ

…言うて、投げやりになって、

大過食大会になったり、

寝る前なのに止まらなくなったり、

あるだけのお菓子を全部平らげたり、

…'`,、('∀`) '`,、'`,、'`…

そんなことが、けっこうあるし。

( -᷄ ᴗ -᷅ )フフ…

意志力薄弱的自己,

时常会输给自己(的控制力),

「诶ー噫!!」

…ʅ(๑ ᷄ω ᷅ )ʃ

…这样说着,就开始破罐破摔,

有时是暴饮暴食,

有时明明是睡前时间却完全停不了嘴,

有时则是把所有的零食点心全部吃光,

…哈哈('∀`)哈哈哈哈哈…

类似这样的事情相当的多。

( -᷄ ᴗ -᷅ )呼呼…


なーんで。

美味しい!とか好きなモノに限って、

いちいち、その数値が高いんだよぉ、

(ノω・、) ウゥ・・・ってなる。

アハハ…

为什么呢。

仅仅只是觉得“好好吃!”的、喜欢的食物,

每一种的数值(热量值)都很高喔,

不禁感到(ノω・、) 呜呜・・・。

啊哈哈…



そんなことあるので、

なーるべく、自分で作って、

管理するようにしてるんだけどね。

(๑' ')๑, ,)⁾⁾

因为会出现这种情况,

所以我尽量自己做饭,

希望能借此进行营养管理呢。

 (๑' ')๑, ,)⁾⁾


岩手に帰ってきて、

妹とご飯一緒に作ったりして。

なーんか、その辺りは、

味付けとか食材とか、

2人で意見があったりして。

いいーじゃーん!

ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)

…って思ったりして。

お互いに作ったり、

作られたりしながら、

ワィワィ(*ˊᗜˋ*)ෆ女子2人みたいに、

楽しくやってみてました♪

ꉂꉂ(˃ᗜ˂๑)ʬʬʬ

回到岩手县时,

和妹妹一起做饭。

总觉得,在这些方面,

调味和食材之类的,

两人的意见很一致。

真ー不ー错!

ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)

…时而会这样想。

一边互相

为对方做饭,

一边吵吵嚷嚷(*ˊᗜˋ*)ෆ像两个女孩子一样,

愉快地尝试着做好啦♪

ꉂꉂ(˃ᗜ˂๑)ʬʬʬ



今回の大ヒット作品!!!!

♪₍₍ ٩(๑˃ꇴ˂๑)و✧*。‧˚₊*̥

这次大受欢迎的作品!!!!

♪₍₍ ٩(๑˃ꇴ˂๑)و✧*。‧˚₊*̥



数日たってる、

ねちょねちょに炊かれた、ご飯。

「もう捨てちゃう〜」って、

だいたいの方に言われそうな、

そんなご飯。

煮了几天,

被煮得粘乎乎的米饭。

估计大部分人都会说

「已经要扔掉了〜」,

那样的米饭。


なーんとか使いたい。

雑炊とかはもちろん試した上で。

他になんか、

⁄(⁄ ⁄>⁄-⁄<⁄ ⁄)⁄「きゃあ!旨い!!!」

…ってなること出来ないか、

しかも簡単で、あの色々な制限とか、

もちろん考慮したモノを…と、

考えてみてさ、、、。

想要想办法利用起来。

杂烩粥什么的当然要试过之后再说。

其他还有什么能做得

⁄(⁄ ⁄>⁄-⁄<⁄ ⁄)⁄「呀!好好吃!!!」

…的菜品吗,

而且得制作步骤简单,

当然也要考虑到各种限制…,

想想看、、、。


ならば!!!

いっそのこと、もっとご飯を潰して、

“きりたんぽ”的にしてみよう!

(๑•̀ㅂ•́)و✧グッ!

…と、やってみたら、、、、

那么!!!

索性把米饭再捣碎一点,

试着做成“烤米棒”吧!

(๑•̀ㅂ•́)و✧挥拳!

…这样想着,试着做了一下、、、、



烤米棒示意图,图源:https://mobima.kinto-jp.com/posts/special/7073/akita_kiritanpo

(译注:「きりたんぽ (烤米棒)」是秋田县的地方特色料理。把粳米饭碾碎,串在杉木棒上用炭火烤制成棒状,再从木棒上取下来切开,制成像竹轮一样的形状。既可以放入鸡骨高汤里和鸡肉、蘑菇、牛蒡、水芹等一起煮成米棒锅,也可以刷上味噌酱料烤着吃。)






*⋆⸜ *⋆⸜ きりたんぽっぽぃ焼き ⸝⋆*‬⸝⋆*

*⋆⸜ *⋆⸜ 像是烤米棒的烤米饼 ⸝⋆*‬⸝⋆*


絶品料理が出来ましたぁ─────!!

♪₍₍ ٩(๑˃ꇴ˂๑)و✧*。‧˚₊*̥

THE✧˖°⌖自画自賛✧˖°⌖

ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)

做成绝妙美食啦─────!!

♪₍₍ ٩(๑˃ꇴ˂๑)و✧*。‧˚₊*̥

THE✧˖°⌖自卖自夸✧˖°⌖

ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)


“ゆかり”のお友達?姉妹品?の、

“かおり”が最近の超絶お気に入り!

その“かおり”と、味噌、

そしてフレッシュの大葉を刻んでIN☆

“Yukari(由香里)”的朋友?姐妹商品?的

“Kaori(香织)”是最近的超级最爱!

将那“香织”和味噌

以及新鲜的青苏切碎后拌进饭里☆

(译注:「Yukari」和「Kaori」都是日本三岛食品公司生产的拌饭料。)


手にオリーブオイルつけて、

くっつかないようにして、

人差し指と親指で、

『オッケー!』の輪っか作ったくらいに、

ちっちゃめに成形して、

フライパンでちょっと、

カリッとするくらいに焼き目つけて、

かぁーんせぇーいでぇーす!

完成♪₍₍ ٩(๑˃ꇴ˂๑)و✧*。‧˚₊*̥

为了不让它粘在手上,

把手上抹点橄榄油,

用食指和拇指

像在比『OK!』手势那样比划一个圆环,

把饭捏成圆形小块,

再用平底锅

稍微煎到酥脆微焦,

就完ー成ー了!

完成♪₍₍ ٩(๑˃ꇴ˂๑)و✧*。‧˚₊*̥


想像以上に美味しくて。

モチモチ、カリッと、

見た目も可愛い❤

そんなご飯で、食べ応えもあって、

めちゃくちゃ良かったぁ!

大量にあったメチャメチャしたご飯。

美味しく消費して、

達成感もダダ漏れ!!

(˃̴̀ᄇॢ˂̴́ ∗︎)੭᷅ʊʊ

比想象的更加美味。

软糯弹牙,酥脆可口,

外观也很可爱❤

用那样的米饭制作,也很有嚼劲,

真是好极啦!

大量状态很糟糕的米饭。

把它变成美食吃掉,

也成就感满满!!

(˃̴̀ᄇॢ˂̴́ ∗︎)੭᷅ʊʊ


次の日は、

“ゆかり”の友達、“あかり”で、

“たらこ”と“大葉”でもやってみて、

こりゃまた旨し!

普通のご飯でも美味しいけど、

はんごろしご飯でも、

美味しくてリピ決定です!

(๑•̀ㅂ•́)و✧グッ!

第二天,

用“由香里”的朋友“Akari(朱里)”

加上“鳕鱼子”和“青苏”,

这样做也很好吃!

尽管用普通的米饭做也很美味,

不过用捣碎成半泥状的米饭制作

非常好吃,决定下次还要这样做!

(๑•̀ㅂ•́)و✧挥拳!


そんな。

ズボラメシが、好きな私と、

天才宮田幸季さん、宮田っちとの、

料理番組!

ꉂꉂꉂ(ˊᗜˋ*๑)ʬʬʬ違う違う!

とりたちの楽宴『クックドゥ〜ドゥルドゥ〜』

アーカイブ中なので、

良かったら、モチモチしてみてね♪

(*˘︶˘*).。.:*

就是这样。

喜欢懒人快手菜的我,

和天才宫田幸季先生、宫田亲

一起做的美食节目!

ꉂꉂꉂ(ˊᗜˋ*๑)ʬʬʬ不对不对!

小鸟们的乐宴『咕咕嘟〜嘟噜嘟〜』(链接)

现在还在开放录播中,

方便的话请去看看哦♪

(*˘︶˘*).。.:*



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