我怎么才知道冷面还能热着吃

热汤冷面

食材：冷面、油菜

调料：芝麻酱、腐乳汁、水、辣白菜、虾皮、葱花、香菜、蒜末、胡椒粉、糖、盐、生抽、醋、鸡精、香油、辣椒油

1.调酱：2大勺芝麻酱、半勺腐乳汁、少量多次加水澥开芝麻酱

2.面碗中放入：（勺为饭勺大小）辣白菜、虾皮、葱花、香菜、蒜末、小半勺胡椒粉、3勺糖、少许盐

2勺生抽、2勺醋、少许鸡精、1勺香油搅拌均匀

3.煮面：起锅烧水，水开煮面、油菜；面煮熟

连汤带面一起倒入碗内

4.倒入芝麻酱、辣椒油，搅拌均匀即可