多年生蔬菜/食品检测

1范围
本标准规定了绿色食品多年生蔬菜的要求,检验规则﹑标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品多年生蔬菜,包括芦笋、百合,菜用枸杞.黄秋葵,襄荷、菜蓟,辣根、食用大黄等的新鲜产品(拉丁学名及俗名参见附录A)。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB 2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB/T 5009.15食品中镉的测定
GB 7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T 20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定﹐液相色谱一串联质谱法NY/T 391绿色食品产地环境质量
NY /T 393绿色食品农药使用准则NY/T 394绿色食品肥料使用准则NY/T658绿色食品包装通用准则
NY/T 761蔬菜和水果中有机磷、有机氯.拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定NY/T 896绿色食品产品抽样准则
NY /T 1055绿色食品产品检验规则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则
NY/T 1379蔬菜中334种农药多残留的测定﹐气相色谱质谱法和液相色谱质谱法NY/T 1680蔬菜水果中多菌灵等4种苯并咪唑类农药残留量的测定﹑高效液相色谱法SN/T 1975进出口食品中苯醚甲环唑残留量的检测方法气相色谱—质谱法
3要求
3.1产地环境
应符合NY/T 391的规定。3.2生产过程
生产过程中农药使用应符合NY/T 393的规定。肥料使用应符合NY/T 394的规定。3.3 感官要求
应符合表1的规定。