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潮汕牛肉炒粿条,你有多久没吃了

2022-11-15 13:03 作者:bili_170178778  | 我要投稿

牛肉炒粿条👌


食材:

牛肉🥩,芥蓝,西红柿🍅,米粿条

做法:

第一步

把牛肉腌制,用沙茶酱,生粉、香油抓拌均匀👌腌制25分钟⏰;然后把芥蓝和西红柿🍅洗干净



第二步

起锅热油,下入粿条,把粿条炒🔥到带点焦黄, 打入一个鸡蛋🥚,把鸡蛋打散下入生抽,炒干盛出来备用;👌



第三步

锅里再来点油,炒芥蓝和西红柿,记得下一点盐🧂,炒软下,入腌制好的牛肉,太干的话,加点清水,牛肉变色下入粿条,🥳一起翻炒




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