福建莆田红母鲟卤面，半只膏蟹4片红菇加海鲜110元

一、制作过程

• 螃蟹需要煎一下
• 放入姜
• 洋葱
• 高汤

二、加入卤面

• 一般外地人来
• 会放一点老干妈
• 主要是吃的原味

三、味道品尝

• 红菇特别鲜
• 汤的鲜味主要来自红菇
• 真材实料很好吃